Valentijn

Op vrijdag 14 februari doet het team van Hof Van Reyen er alles aan om alle liefdeskoppels culinair te laten genieten tijdens een romantisch diner op Valentijn.

Zoals jullie van ons gewend zijn is dit voorstel all-incl. van begin tot einde. U kan met 2 of meerdere personen inschrijven en u wordt per gezelschap verwend. 

Hieronder vindt u alle liefdevolle symfonieën terug.

Cava rosé & fruitsap 

Bordje met Valentijnse amuses

Filet van love-fish gegaard in Aqua Divina met Parel couscous,
Granny Smith & ansjovis mayonnaise

Soepje van lente uitjes & fijne erwtjes, met basilicum
 & Mortadella Bologna snippers 

Gemarineerd haasje van jong zwijn met veen besjes in wijnsaus, rösti van rode biet,
zalfje van boterpompoen & winter groentjes
(ingerolde prinses, boter raap, mini witloof)

Liefdesgebak van amandeltjes & rozenwater, quenelle van rode vruchten
& mousse van saffraan

Koffie - Thee Bar & Sweeties 

Aangepaste wijnen & dranken alsook dansen inbegrepen tot 2 uur.